Leña Rústico Caja

CÓDIGO FORESTA-SKU01 · CATÁLOGO 2026

₡13.980IVA incluido

Caja 22/26 lbs (10–12 kg) · Gallinazo

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Perfil

Splits de madera costarricense en presentación retail premium. Combustión estable y brasa equilibrada para hornos de leña, fire pits y parrillas. Ideal para cocinar al aire libre, fogatas familiares y eventos. La caja kraft con guía SINAC en cada envío.

Especificaciones técnicas

Densidad 0.55–0.70 g/cm³·Temperatura óptima 107–135 °C·Tipo de humo Floral suave · ligeramente nuez·Tamaño splits 6"–12" (15–30 cm)·Tiempo por split 40–75 min·Combustión Estable · brasa equilibrada

Usos y maridaje

Pavo entero6-8h a 121°C · sin amargor

Pollo de granja4-5h · piel crujiente con humo elegante

Lomo de cerdoGlaseados de fruta · maridaje natural

Pescados firmesAtún · róbalo · pargo

Cordero jovenPierna o costillar suave

QuesosProvolone · cheddar · queso turrialba ahumado

Consejo del chef

★ Solo · O blend 70% Laurel + 30% Roble Sabana para piezas grandes

Compatibilidad

Smokers eléctricos/gas/carbón · Parrillas a gas · Fire pits · Kamado

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Aprovechamiento
integral

Madera con
propósito

Diseño que
trasciende

Origen
costarricense

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